Unsere Empfehlungen
Münsterländer Hochzeitssuppe 6,00€
,,Happens Salatteller", frische Salate der Saison mit gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust 16,50€
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, gerösteten Bauernstuten und Salatbeilage 13,50€
Norwegischer Räucherlachs mit Honig-Senf-Creme, Salat und Reibeplätzchen 18,00€
BBQ-Burger mit karamellisierten Zwiebeln, Bacon, Barbecue Sauce und Pommes 16,50€
,,Italian-Burger", saftiges Hähnchensteak mit Rucola, Tomata, scharfer Paprikasauce und Rosmarinkartoffeln 16,50€
Vegane Kartoffelpfanne mit mediterranen Gemüsen und Oliven 12,50€
,,Ochtruper Krüstchen", Schnitzel mit Spiegelei, geschmorten Zwiebeln, buntem Salat und Bratkartoffeln 18,50€
Gebratenes Hähnchensteak mit Preiselbeer-Meerrettich und Hollandaise überbacken 18,50€
Gekochtes Rindfleisch ,,Münsterländer Art" mit Zwiebelsauce, Cornichons und Petersilienkartoffeln 19,50€
Pfefferlendchen, Schweinefilet mit Williams Birne und Pfefferkäse überbacken, Kroketten 25,00€
Gebratener Rinderrücken, Steak mit Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Salatteller 32,00€
,,Happens Grillplatte", Steaks vom Schwein, Rind und Hähnchen, Bratkartoffeln, Grillgemüse, Pfefferrahmsauce 27,50€
Leckere Spargelgerichte
Spargelcremesuppe mit Spargelspitzen 7,50 €
Frühlingshafter Salatteller mit Spargelspitzen, gebratenem Lachsfilet und Sesamdressing 22,50 €
Tagliatelle mit grünem und weißem Spargel, getrockneten Tomaten, Bärlauchpesto und Rieslingsauce 21,50 €
„Spargelpfanne“, gebratene Spargelröllchen im Schinkenmantelmit geschwenkten Cocktailtomaten, Zucchini, Auberginen und Kartoffelspalten 21,50 €
Kräuterrührei mit 250g Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 21,00 €
Saftiges Schweineschnitzel mit 250g Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten 26,00 €
Gedünstete Lachsschnitte mit 250g Stangenspargel, zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln 28,50 €
Gebratener Rinderrücken mit 250g Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln 37,50 €
Portion roher oder gekochter Schinken mit 250g Spargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 26,50